مسقطی یکی از خوراکی های لذیذی است که از آن می توان به عنوان دسر و یا میان وعده استفاده کرد. در این شیرینی از ترکیب گلاب، هل، نشاسته و مغزیجات استفاده می شود و همین امر سبب می شود پس از خوردن مسقطی حس خوبی داشته باشیم و بهتر بتوانیم بر کارهای خود تمرکز کنیم. ریشه تاریخی این شیرینی به شهرستان لار در شیراز می رسد. اما امروزه بسیاری از افراد در تمامی شهرها و یا حتی کشورها اقدام به درست کردن آن می کنند. با توجه به این موضوع که این شیرینی طرفداران زیادی دارد، بسیاری از افراد به دنبال طرز تهیه مسقطی کشدار هستند. در ادامه این مقاله طرز تهیه مسقطی کشدار را به شما معرفی می کنیم. اگر قصد خرید مسقطی را دارید پیشنهاد می کنم به وب سایت مسقطی لاری ترنج مراجعه نمایید.
طرز تهیه مسقطی کشدار 6 نفره
اگر می خواهید با طرز تهیه مسقطی کشدار آشنا شوید، اولین قدم آشنایی با موادی است که در درست کردن این شیرینی به کار برده می شوند. مواد که در ادامه می آیند موارد مورد نیاز برای درست کردن مسقطی هستند:
- شکر: یک لیوان
- آب: یک پیمانه و سه چهارم پیمانه
- گلاب: نصف لیوان
- کره: 60 گرم
- نشاسته: 4 قاشق غذاخوری
- مغزیجات و گل سرخ: به مقدار لازم
- پودر هل: 1 قاشق مربا خوری
- زعفران: 1 قاشق مرباخوری
به این نکته توجه داشته باشید که شما می توانید مغزیجات را با توجه به سلیقه شخصی خود انتخاب کنید. به طور مثال بسیاری از افراد تمایل دارند در مسقطی خلال بادام بریزند و بسیاری از افراد از طعم فندق بیشتر لذت می برند. در نتیجه، باید بدانید که شما در انتخاب مغزیجات آزاد هستید و می توانید بر طبق میل خود عمل کنید.
آیا برای درست کردن مسقطی آماده هستید؟
اکنون که به معرفی مواد مورد نیاز برای درست کردن مسقطی ساده پرداختیم، دیگر باید طرز تهیه مسقطی کشدار را بیان کنیم. اگر برای آشنایی با طرز تهیه مسقطی کشدار آماده هستید، بهتر است کار را شروع کنیم. برای درست کردن مسقطی می توانید به صورت زیر عمل کنید:
- ابتدا شعله را کم کنید و قابلمه را روی شعله قرار دهید.
- آب را درون قابلمه بریزید.
- نشاسته را به آن اضافه کنید و پس از آن زعفران را بیافزاید.
- سپس به مدت 10 دقیقه این مواد را ترکیب کنید تا ترکیبی سفت به دست بیاید.
- پس از آن گلاب و شکر را اضافه کنید.
- در این قسمت کار شما آغاز می شود. شما باید به مدت یکساعت این مخلوط را بهم بزنید تا ترکیبی قوام دار درست شود.
- به این نکته توجه داشته باشید که شما هرگز نمی توانید بگذارید که ترکیب بدون هم زدن بر روی شعله بپزد. هم زدن مواد اهمیت بسیار زیادی دارد.
- وقتی این ترکیب حالتی مشابه به حلوا پیدا کرد کره و مغزی ها را به آن بیافزاید.
- پس از آن به مدت 5 دقیقه دوباره این ترکیب را هم بزنید.
- در پایان کار مسقطی را در ظرف مخصوص بریزید و در یخچال بگذارید.
نکته مهمی که در طرز تهیه مسقطی کشدار باید به آن اشاره کنیم این است که شما می توانید پس از اتمام کار مسقطی را در دمای آشپزخانه نیز بگذارید و نیازی نیست حتما آن را داخل یخچال ببرید. مسئله بسیار مهم دیگر توجه به زمان بندی است، به ویژه پس از افزودن گلاب و شکر شما باید حداقل به مدت 1 ساعت آن ترکیب را هم بزنید. در نتیجه اگر وقت کافی برای انجام این کار ندارید، هرگز به دنبال طرز تهیه مسقطی کشدار نباشید!
درست کردن مسقطی چقدر طول می کشد؟
شاید بتوان گفت یکی از سوالات پرتکراری که پس از طرز تهیه مسقطی کشدار پرسیده می شود در مورد زمانی است که طول می کشد تا این شیرینی آماده شود. در پاسخ به این سوال باید بگوییم که این کار یک کار زمان بر است و شاید زمان 2 تا 3 ساعت نیاز داشته باشد تا شما پای گاز بایستید و مسقطی مورد علاقه خود را درست کنید. در واقع، چیزی که سبب می شود درست کردن این مسقطی طولانی شود، زمانی است که باید وقت بگذارید و مواد را به آرامی با یکدیگر ترکیب کنید. این کار سبب می شود خامی موادی مانند نشاسته از آن گرفته شود و شما بتوانید مسقطی دلپذیری را بخورید. همچنین، وقتی شیرینی بر شعله کم درست می شود تمامی قسمت های آن به خوبی می پزند و خوش طعم می شوند.
مسقطی کشدار را بپزم یا بخرم؟
یکی دیگر از سوالاتی که پس از درخواست طرز تهیه مسقطی کشدار پرسیده می شود این است که مسقطی را بخرم یا بپزم! بهتر است بدانید که شما پس از آشنایی با طرز تهیه مسقطی کشدار می توانید مسقطی را در محیط خانه درست کنید. این مسقطی سالم تر است و شما دقیق تر می دانید که از چه موادی در آن استفاده شده است. اما اگر وقت کافی ندارید، خود را از خوردن این شیرینی محروم نکنید و مسقطی را از بیرون تهیه کنید.
جمع بندی
تا بدینجا تلاش کردیم تا اطلاعات کافی را در مورد طرز تهیه مسقطی کشدار در اختیار شما قرار دهیم. همانطور که متوجه شدید نشاسته، کره، گلاب و هل از مواد اصلی هستند که در این شیرینی به کار رفته اند. زمان پخت در این شیرینی اهمیت زیادی دارد و اگر نادیده گرفته شود به طعم مسقطی آسیب وارد می شود. توصیه می شود اگر اولین بار است که می خواهید این شیرینی را درست کنید از افراد متخصص مشاوره بگیرید و نکات مهم را در درست کردن این شیرینی رعایت کنید. اگر هم زمان کافی ندارید می توانید این شیرینی را از بیرون سفارش دهید.
It’s in fact very difficult in this busy life to listen news on Television, so I just use internet for that purpose, and obtain the
most recent news.
It’s perfect time to make some plans for the future and it’s time
to be happy. I’ve learn this post and if I may just I want to counsel
you some attention-grabbing issues or tips. Perhaps you
could write next articles referring to this article. I want to learn more things about it!
I really like your blog.. very nice colors & theme. Did you make this
website yourself or did you hire someone to do it for you?
Plz reply as I’m looking to create my own blog and would like to
know where u got this from. thank you
אנשים שנהנים מעיסוי שוודי מדווחים שהם מרגישים מלאי אנרגיה
לאחר עיסוי במרכז ואף מצליחים לישון
טוב יותר בלילה. יש לכם מספר שעות קצר במיוחד לבילוי עם
בן או בת הזוג שלכם, או שאתם מחפשים מסיבת רווקים אינטימית במיוחד, האם חשבתם לשכור למספר שעות
דירות דיסקרטיות בבית שמש או ללכת לראות דירות דיסקרטיות במרכז?
לא משנה אם מדובר בסיום של מסיבת
רווקים מטורפת או בתחילתו של ערב חול פשוט, עיסוי אירוטי בכפר סבא
הוא הדבר שיהפוך אותו מעוד ערב לערב שייחרט בזיכרונך לנצח.
אתם לא צריכים לצאת מהבית או לקום מהכורסא
כדי להזמין עיסוי אירוטי. עיסוי אירוטי בהרצליה
לגברים וזוגות, כל הפינוקים האינטימיים
שתמיד חלמתם אליהם מחכים לכם באתר!
באתר תמצאו גם שירותי נערות ליווי לפגישות עסקים
וכך תוכלו לדעת שלא תישארו לבד אפילו
רגע אחד. ישנן מדינות רבות שבהן הנערות מדברות אך ורק את השפה המקומית וזה יוצר בעיה בעיקר כאשר מציעים שירותים לתיירים מחו”ל ולאנשי עסקים מחו”ל.
במדינות רבות ניתן למצוא אך ורק נערות ליווי מקומיות בעלות
מאפיינים זהים. אנשי עסקים רבים נעזרים בשירותיהן,
והם אשר מרבים בנסיעות לחו”ל ומבקרים במדינות שונות הם הראשונים להעיד על הרמה הגבוהה של הנערות בארץ.
my web page :: הנה עוד מידע מעניין
Hi, I do believe this is an excellent site. I stumbledupon it
😉 I will return once again since I book-marked it.
Money and freedom is the best way to change,
may you be rich and continue to guide other people.
Hey, I think your site might be having browser compatibility issues.
When I look at your blog site in Chrome, it looks fine but
when opening in Internet Explorer, it has some overlapping.
I just wanted to give you a quick heads up! Other then that, superb blog!
I think the admin of this website is truly working hard for
his website, since here every stuff is quality based data.
I’m always looking for web sites that sell real handbags. I’ve purchased several handbags over the last year. or perhaps the handbags are always perfect, the shipping time is very prompt, and the communication is excellent. such I highly recommend this site to anyone who’s looking for real handbags. blue jays what I especially like it is the information they have on their Release Dates page. This really helps me stay in tune with what’s going on in the world of handbags.
cheap louis vuitton https://www.louisvuittonsoutlet.com/
I am no longer certain where you’re getting your info, however good topic.
I must spend some time finding out more or understanding
more. Thank you for fantastic info I was on the lookout for this info
for my mission.
Thank you a lot for sharing this with all of us you actually understand what you are speaking approximately!
Bookmarked. Please also discuss with my website =).
We may have a link alternate arrangement between us