طرز تهیه مسقطی با انواع نشاسته

برای تهیه مسقطی با انواع نشاسته بهتر است نشاسته را از قبل به مقداری که نیاز دارید خیس کنید، از جمله راهکارهایی است که در هنگام خوردن مسقطی با یک طعم ترش روبرو نشوید و اگر شما سعی کنید نشاسته را چند ساعتی در یخچال بگذارید. نتیجه قابل قبول تری را مشاهده می‌کنید. نکات خاصی برای تهیه مسقطی نشاسته وجود دارد، تا شما با کیفیت بالا و کامل قادر باشید به بهترین شکل ممکن مسقطی را تهیه و مورد استفاده قرار دهید. به هیچ عنوان بعد از تهیه مسقطی نشاسته برای برش دادن آن عجله نداشته باشید. به این دلیل که برش دادن زودهنگام باعث می‌شود که شما نتیجه قابل توجهی را مشاهده نکنید. مسقطی نشاسته جزء شیرینی‌هایی استف که نیاز به حوصله و صبر بالایی دارد. به همین دلیل شما باید تنها زمانی که انرژی و حوصله بالاتری دارید به تهیه مسقطی نشاسته بپردازید. اگر قصد خرید مسقطی را دارید پیشنهاد می کنم به وب سایت مسقطی لاری ترنج مراجعه نمایید.

 طرز تهیه مسقطی با انواع نشاسته ذرت

شما برای تهیه مسقطی انواع نشاسته ذرت چنانچه قصد داشته باشید از ذرت استفاده کنید، باید از نصف پیمانه نشاسته و ذرت در مخلوط شیرینی مورد نظر استفاده نمایید. به گونه‌ای که موادی مانند کره، آب، شکر و زعفران را برای این ترکیبات در نظر بگیرید. با ترکیب نشاسته با ذرت و آب سرد باید اینگونه عمل کنید، که نشاسته ذرت کاملا ترکیب و حل شود و بعد با حرارت کره و زعفران آن را با نشاسته ذرت مخلوط کنید. چنانچه شما ترکیبات را بیشتر هم بزنید، ترکیبات غلیظ تر می‌شود و کیفیت کار شما افزایش پیدا می‌کند.

دقت داشته باشید که غلظت این ترکیبات باید همانند فرنی باشد. در مرحله آخر شما گلاب را نیز اضافه کرده تا ترکیبات بتوانند کاملا خود را بگیرد و بعد از اینکه مسقطی نشاسته ذرت آماده شد و حرارت آن را خاموش کردید. این اختیار را دارید که با پودر نارگیل و بادام آن را به بهترین شکل ممکن تزیین و سپس میل کنید.

طرز تهیه مسقطی با نشاسته و شیر

با توجه به اینکه مسقطی با نشاسته از جمله شیرینی ‌های خوشمزه و سنتی ایران است، شما می‌توانید در تهیه شیرینی از شیر نیز استفاده کنید. در این حالت شما بدون هیچ‌گونه هزینه اضافه سعی کنید در ابتدای کار نشاسته را با شیر ترکیب کرده و با یک حرارت ملایم آن را هم بزنید. بعد از غلیط شدن این ترکیب شکر را به آن اضافه می‌کنید. با اضافه شدن شکر شما گلاب را نیز باید ۵ دقیقه روی حرارت قرار دهید. وانیل را ۵ دقیقه بعد اضافه می‌کنید. وقتی موارد مورد نظر را ترکیب کردید، درون یک ظرف محتویات را ریخته و تزیین آن را با پودر نارگیل و گردو تکمیل کنید. مسقطی نشاسته و شیر ۵ دقیقه بیشتر از وقت شما را نمی گیرد. توصیه ما به شما این است که میان وعده خود را با مسقطی نشاسته و شیر در نظر بگیرید. دستور گفته شده تقریباً برای چهار نفر کفایت می‌کند.

مسقطی با انواع نشاسته گندم

شماره برای تهیه مسقطی زعفرانی با نشاسته گندم از نشاسته گندم، گلاب، شکر، آب سرد، خلال بادام، پسته، پودر هل، زعفران  و کره استفاده می‌کنید. طبق معمول نشاسته باید دریک لیوان آب سرد در ابتدا حل شود  و با اضافه کردن شکر و نشاسته گندم بگذارید روی حرارت کاملا به بجوشد. ترکیب مورد نظر نشاسته را باید حل کرده و از صافی رد کنید. نکته مهم حرارت ملایمی است که شما باید آن را فراموش نکنید.با هم زدن درست ترکیبات مراقب باشید که ته نگیرد. صبر و حوصله مقوله مهمی برای تهیه مسقطی نشاسته گندم به حساب می‌آید. حداقل ۲ ساعت باید برای سفت شدن ترکیب مسقطی زمان بگذارید. سپس خلال پسته و بادام را اضافه می‌کنید.

بعد از مشاهده سفتی ترکیبات می‌توانید کره و گلاب را نیز اضافه کنید. اگر ۲۰ دقیقه دیگر را برای جوشاندن این مایع در نظر بگیرید. نتیجه کار شما قابل قبول تر مشاهده می‌شود که در پایان کار مسقطی را را باید در یخچال قرار دهید که بعد از سرد شدن قادر باشید آن را برش دهید. به خاطر وجود نشاسته گندم شما برای درمان سرفه نیز می‌توانید از این مسقطی نشاسته استفاده کنید تا انرژی مدنظر خود را به دست آورید.

خواص مسقطی نشاسته

در مورد خواص مسقطی با انواع نشاسته باید بدانید که برای کنترل کلسترول، ضد افسردگی و.. می تواند کارایی مناسب و مقرون به صرفه داشته باشد. به خاطر وجود هل صددرصد ویژگی های گفته شده به بهترین شکل ممکن مشاهده میشود همچنین شما به واسطه وجود نشاسته گندم میتوانید برای درمان درد سینه و سرفه از مسقطی نشاسته گندم استفاده کنید، البته افرادی که با مشکل قند روبه‌رو هستند، نباید زیاده روی نمایند. برای تولید انرژی استفاده مسقطی بدون شک راهکاری قابل قبول را ارائه می‌دهد.

جمع بندی

مسقطی با نشاسته جزو شیرینی‌ های سنتی محسوب می‌شود که طرز تهیه بسیار آسانی دارد. شما می‌توانید از این شیرینی مقوی به عنوان دسر نیز استفاده کنید. خاطر نشان می‌کنم شما نباید در زمان ترکیب مسقطی عجول باشید، چرا که تهیه این مسقطی به زمان نیاز دارد. عجله کردن تنها باعث می‌شود تا نتیجه کار شما آنچنان که باید و شاید اثر بخش نباشد. صبر را در نظر بگیرید تا به یک نتیجه قابل قبول دست پیدا کنید. مسقطی نشاسته یکی از ساده ترین و در عین حال خوشمزه ترین دسرهای ایرانی شمرده می‎شود که شما تنها با یک بار طرز تهیه آن صددرصد عاشق آن می‌شوید و توصیه ما به شما این است سعی کنید، ترکیبات ساده و بسیار مقوی این شیرینی سنتی را فراموش نکنید و هر چه سریع تر به تهیه آن به بپردازید.